Question:
Fabricant de plats chauds préparés, j’utilise des barquettes operculables. Sont-elles susceptibles de contenir du BPA ?
Réponse:
En principe les barquettes operculables ne contiennent pas de BPA. Elles sont fabriquées à base de PS (polystyrène), PVC (polychlorure de vinyle), PET (polyéthylène téréphtalate) ou PP (polypropylène). Les films sont souvent en PEBD (polyéthylène basse densité), ou en PVC. Cependant, le BPA peut être parfois utilisé dans le PVC comme stabilisant. En règle générale, nous vous conseillons de contacter votre fournisseur pour vérification.